Konkursi

Ģimene & Attiecības

Skaistums & Veselība

Mana Nauda

Stils & Mode

Forums

Mana Māja

Darbs & Karjera

Sapņu Tulks

Izklaide & Svētki

Mistērijas

Horoskopi

Receptes

Ar sēnēm pildīti cepti tomāti

05.02.2018

Sastāvdaļas

 ● 600 g tomātu
 ● 20 g siera
 ● 2 tējkarotes svaigas rīvmaizes
 ● 1/2 glāzes skāba krējuma
 
Sēņu pildījumam:
 ● 200 g svaigu sēņu
 ● 1 sīpols
 ● 1 1/2 ēdamkarotes tomātu biezeņa
 ● 2 ēdamkarotes augu eļļas
 ● 6 - 8 pētersīļu lapas
 ● ķiploki un milti, pipari pēc garšas
 
Pagatavošana
 
  1. Atlasa vienādus vidēja lieluma tomātus,nogriež augšu, ar karoti izņem vidusdaļu, tomātus pilda ar pildījumu, pārkaisa ar rīvētu sieru, kas samaisīts ar rīvmaizi, apslaka ar eļļu un izcep.
  2. Pasniedzot aplej ar skābu krējumu.
  3. Sēņu pildījumam svaigas sēnes smalki sakapā un sacep ar sīpoliem. Pieliek tomātu biezeni, pētersīļu zaļumus, sakapātu ķiploku un sautē, līdz gatavs.