Konkursi

Ģimene & Attiecības

Skaistums & Veselība

Mana Nauda

Stils & Mode

Forums

Mana Māja

Darbs & Karjera

Sapņu Tulks

Izklaide & Svētki

Mistērijas

Horoskopi

Receptes

KRAUKŠĶĪGI PIKANTIE KĀPOSTI

11.03.2018

Marinējam kāpostus kopā ar bietēm, kas piešķirs kāpostiem ne tikai skaistu krāsu, bet arī 

patīkamu aromātu un garšu.

Sastāvdaļas 3 litru burkai:

1 liela biete

200 ml etiķa

100 ml eļļas

5-7 ķiploka daiviņas

3/4 glāzes cukura

Melnie pipari, 3 krustnagliņas, 2 ēd.karotes sāls, 3 lauru lapas, 1l ūdens

Rupju sagriežam  kāpostu,bieti plānās ripiņās, liekam burkā kārtās, pa vidu iemetot arī ķiplokus.

gatavojam marinādi - katliņā ielej eļļu, etiķi, pievieno garšvielas.

Kad marināde uzkarsusi līdz vārīšanās temperatūrai, pārlej kāpostiem.

Atstāj uz 24 stundām istabas temperatūrā.