Biskvītam nepieciešams:

     6 olas

6 karotes cukura

6 karotes miltu.

      Olas baltumu saputo ar cukuru un putošanas beigās pievieno dzeltenumu, iesijā miltus, sajauc un izlej vajadzīgaja formā. No šī daudzuma pagatavo 2 ripas .

Pildījumam :

  300 g ķirbju biezenis ( ķirbi vāra ūdenī , pievieno cukuru un vanilīnu) 

  cidoniju vai apelsīnu sula

  600 g saldais krējums

 30 g želatīns

100 - 150 g cukurs

                Pagatavoto krēmu klāj uz biskvīta ripām, liek ledusskapī, lai sastingst.

  Gatavo kūku pārlej ar izkausētu šokoladi ( Lukss 200 g ) , šokolādei pievieno arī 100 g saldo krējumu.

      Par godu Halloweenam , izrotājam kūku ar marcipāna ķirbīšiem!