Konkursi

Ģimene & Attiecības

Skaistums & Veselība

Mana Nauda

Stils & Mode

Forums

Mana Māja

Darbs & Karjera

Sapņu Tulks

Izklaide & Svētki

Mistērijas

Horoskopi

Uzkodas

Ar sēnēm pildītas olas

04.12.2018

Pildītas olas - aukstā galda papildinājums.

Sastāvdaļas:

  • 5 gab. olas
  • 40 g kaltētas sēnes
  • 100 g siers
  • 60 g sviests
  • ½ gab. sīpols
  • malti melnie pipari
  • sāls

Pagatavošana:

  1. Olas novāra, atdzesē, noloba, pārgriež šķērsām uz pusēm, izņem dzeltenumu.
  2. Iepriekš nomērcētas sēnes novāra, atdzesē un nospiež ar roku lieko šķidrumu.
  3. Novārītās sēnes un sīpolu izmaļ gaļas mašīnā, pievieno dzeltenumus, mīkstu sviestu (bet ne izkausētu), piparus un sāli pēc garšas. Visu sajauc, līdz veidojas viendabīga masa.
  4. Ar gatavo masu piepilda olu baltumus un atdzesē.

 

Lai labi garšo!